Búza ősöket nem tartalmazó, bőtermő, „tiszta” tönkölyfajta, amely kiváló agronómiai, hántolási és sütőipari tulajdonságokkal rendelkezik. Ökológiai termesztésre kifejezetten ajánlott fajta.
Az ökológiai termesztésben különösen értékes egy olyan fajta, amely maga is segíti az állomány gyomokkal szembeni versenyképességét. Az Mv Martongold tönkölybúza búzaősöket nem tartalmazó, „tiszta” tönköly, kiváló hántolási és sütőipari tulajdonságokkal.
Jó télállósága, erőteljes bokrosodása és megfelelő szárszilárdsága stabil alapot ad a termesztéshez. Korai talajborításának és kiváló gyomelnyomó képességének köszönhetően jó kultúrállapotú területen akár gyomirtó szer használata nélkül is termeszthető.
Ökológiai gazdálkodásban a konvencionális technológiához képest csak mérsékelt terméscsökkenéssel kell számolni. Jó szárazságtűrése tovább növeli termesztésének biztonságát.
Mv Martongold – tiszta tönköly, természetes gyomelnyomás és kiváló minőség.
| Szemtípus | pelyvás |
| Sikértartalom | 38 – 48 % |
| Esésszám | 340 – 400 mp |
| Ezerszemtömeg | 80 – 110 g |
| Nyersfehérje-tartalom | 15 – 18 % |
| Nedvessikér-terülés | 9 – 15 mm |
| Farinográf csoport | B2 |
| Lászlópuszta | 6.30 t/ha | |
| Martonvásár (Bio) | 5.96 t/ha | |
| Martonvásár | 5.35 t/ha |
| Lisztharmat |
|
| Sárgarozsda |
|
| Levélrozsda |
|
| Szárrozsda |
|
Jó télállósággal, bokrosodóképességgel, szárszilárdsággal és kiváló gyomelnyomó képességgel rendelkezik. Erőteljes felépítésének és korai talajborításának köszönhetően, jó kultúrállapotban lévő talajokon, gyomirtó szerek használata nélkül is termeszthető. Javasolt vetésideje október, 2,0-2,5 millió csíra/ha vetőmagnormával.
